La boutique de Clairvaux
Espace librairie
La visite de l'abbaye et des bâtiments de l'ancienne prison provoque la réflexion sur la vie monastique et sur le système pénitentiaire. La librairie de l'Hostellerie des Dames propose plus de deux cents titres sur le Moyen Âge, la vie monastique, les abbayes cisterciennes mais aussi sur la littérature carcérale et le monde des prisons.
Ces ouvrages peuvent vous être adressés par voie postale en vous acquittant des frais de port (selon le poids du livre) en plus de son prix d'achat. Pour tout renseignement, n'hésitez pas à nous contacter.
Espace boutique
Les produits monastiques
Les cisterciens ont, de tout temps, mis en honneur le travail au même titre que la prière. Les abbayes cisterciennes d'aujourd'hui perpétuent ce principe de vie. Moines et moniales proposent des produits d'épicerie de grande qualité que l'on peut trouver dans la boutique de Clairvaux. Il existe aussi de vieux vignobles cultivés au Moyen Âge par les moines blancs et qui sont toujours en exploitation par leurs propriétaires actuels. La boutique offre une sélection de vins des vignerons de l'Association des vins d'Abbaye, ainsi que confitures, baumes et autres produits monastiques.
Le champagne
Nous proposons aussi en boutique deux champagnes locaux, ayant un lien avec l'Abbaye de Clairvaux :
- La Cuvée de Clairvaux par Drappier :
Dès sa fondation, l'Abbaye de Clairvaux a exploité de nombreux grands vignobles dans la Côte des Bar. Elle possédait à Urville des caves où la célèbre Maison Drappier élabore aujourd'hui de nombreuses cuvées de champagne dont la Cuvée de Clairvaux qui est vendue en exclusivité à l’Hostellerie des Dames.
- La Cuvée Communio par Monial :
La ferme-cellier du Cellier aux Moines à Colombé-le-Sec représente un modèle d'art cistercien avec la grandeur de ces locaux, l'austérité de ses formes et de ses décorations, les grandes voûtes d'ogives et l'éclairage par de vastes baies plein cintre. La cave médiévale constitue l'élément le plus remarquable, classé monument historique dès 1919. Au-dessus se trouvent les habitations et la chapelle avec ses décorations flamboyantes, exemple d'architecture du XVIe siècle. Aujourd'hui le cellier accueille les Champagnes Monial. La boutique de l'abbaye propose à la vente la Cuvée Communio.