Les granges

Texte en cours d'élaboration.

Le Petit Clairvaux de Bar-sur-Aube

Comme toutes les abbayes cisterciennes, isolées loin des grandes villes, Clairvaux avait besoin d’un “pied à terre” dans la cité la plus proche, c’est-à-dire Bar-sur-Aube. C’était l’une des quatre grande villes Foires de Champagne où toute l’Europe marchande se retrouvait chaque année aux Rameaux. Clairvaux avait construit
un quartier entier, le Petit Clairvaux, au chevet de l’Eglise Saint-Pierre.
Les moines pouvaient vendre le surplus de leur production. Pendant la guerre
de Cent ans ils y trouvaient un abri sur lorsque les “écorcheurs” attaquaient
et pillaient l’abbaye. Un très beau cellier gothique en plein cintre existe encore, transformé en restaurant.

Clairvaux et la cristallerie de Bayel

Pour échapper au monopole de Murano (Venise) au moment où Louis XIV multipliait les achats de glace et de verreries pour Versailles, Colbert prit l’initiative de créer
deux manufactures, à Saint-Gobain et à Bayel (1678). Cette dernière implantation permettait au Maitre de verrerie de disposer d’une alimentation régulière en bois
pour les fours, car Bayel, située à 6 kilomètres de Clairvaux, se trouvait au cœur
de 16 000 hectares de fôret exploités par les moines.

Musée du cristal et de la cristallerie toujours en activité :
http://www.bayel-cristal.com/